vserossijskaya-olimpiada-po-ekonomike-i-bukhgalterskomu-uchetu
5 декабря  в Колледже СГУ состоялся первый тур Всероссийской олимпиады по экономике и бухгалтерскому учету - тестирование по системе «Главбух», в котором приняли участие студентки  3 курса специальности «Экономика и бухгалтерский учет». Вопросы были непростые: для успешного прохождения теста было необходимо не только знать сферу налогообложения и бухгалтерского учета, но и привлечь логику и...
vruchenie-gosudarstvennykh-diplomov-vypusknikam-smolenskogo-gumanitarnogo-universiteta
25 ноября 2017 года  состоялась  Торжественная церемония вручения государственных дипломов  выпускникам Смоленского гуманитарного университета.  Успешно завершили обучение в СГУ по десяти специальностям и направлениям  подготовки 274 выпускника, из них 55 выпускников  получили дипломы «с отличием».   Среди выпускников  были студенты, обучавшиеся за счет...
iz-dalnikh-stranstvij-vozvratyas
Встреча с опытным путешественником – это всегда интересно, особенно для тех, кто своей будущей профессией выбрал организацию путешествий. 27 ноября в Колледже СГУ в рамках заседания клуба страноведения состоялась встреча с Сергутиной Светланой Алексеевной, преподавателем английского языка, для которой путешествия – не только отдых, но и часть работы. Темой для обсуждения стал рекламный тур, его...
vruchenie-diplomov
      Дорогие выпускники     Смоленского гуманитарного университета!     Поздравляем Вас с успешным завершением обучения и приглашаем  на торжественную церемонию вручения государственных дипломов, которая состоится     25 ноября (суббота) в 15:00 часов в Смоленском гуманитарном университете (г. Смоленск, ул. Герцена, д.2, ауд....

Журова Виктория Геннадьевна

   

Должность: доцент кафедры ТПП, заведующий аспирантурой

 

Закончила: Смоленский государственный педагогический институт , 1986 г.

 

Специальность: биология-химия

 

Квалификация: учитель биологии и химии

 

Стаж работы (общий/по специальности): 28 лет /28 лет

 

Ученая степень:  кандидат педагогических наук

 

Тема диссертационного исследования:

Становление гражданской компетентности студенческой молодежи в вузе

 

 

Общественно-профессиональная деятельность: помощник председателя комиссии Общественной палаты Смоленской области по образованию, науке и молодежной политике Мажара Н.Е.

 

Преподаваемые дисциплины:

 

Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

Безопасность продовольственного сырья

Биология

Биохимия

Микробиология

Неорганическая химия

Органическая химия

Органическая химия в пищевых биотехнологиях

Пищевые и биологически активные добавки

Санитария и гигиена питания

Технохимический контроль продукции общественного питания

Физическая и коллоидная химия

Химия окружающей среды

Химия

 

 

Профессиональная переподготовка и курсы повышения квалификации:

 

  • "Дистанционные образовательные технологии"
  • ''ТОП специалист в сфере технологии общественного питания"

 Научные интересы:

 

Гражданское воспитание студенческой молодежи.

Проблемы современного питания и их влияние на здоровье.

Химические вещества в окружении человека.

Химия природных соединений.

Пищевая химия.

Продовольственная безопасность.

 

 

Научно-исследовательская работа: участие в проведении экспертных опросов по хоздоговорам с аналитическим центром Ю. Левады

 

 

Список публикаций за последние 10 лет:

 

Учебные пособия

 

    1. Морозова Н.П., Журова В.Г. Сборник тестов, вопросов и задач по химии: учебное пособие - Смоленск: изд. СГУ, 2008. – 88 с. (5,5 печ. л.)
    2. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Учебное пособие / В.Г. Журова – Смоленск: Издательство СГУ, 2009. – 92 с.(5,75 печ. л.)
    3. Журова В.Г. Неорганическая химия. Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260800 «Технология продукции и организация общественного питания» / В.Г. Журова – Смоленск: Универсум, 2011. – 108 с. (6,75 печ. л.)
    4. Журова В.Г. Сборник рабочих программ дисциплин по направлению подготовки 260800 «Технология продукции и организация общественного питания». Учебно-методическое пособие / В.Г. Журова – Смоленск: Универсум, 2012. – 96 с. (6 печ. л.)

 

Статьи

    1. Гражданское воспитание молодежи - актуальная проблема педагогики. Научный дебют: сборник научных статей. Вып. II. – Смоленск: Изд-во СГУ, 2006. – С. 126-129.
    2. Воспитание - важнейшая задача вуза. ХI Всероссийская научно-практическая конференция «Образование в России: медицинские, педагогические, психологические, экологические аспекты»: материалы конференции – Калуга: КГПУ им. К.Э. Циолковского, 2007. – С. 160-163.
    3. О содержании понятия «гражданственность». XIII Кирилло-Мефодиевские чтения: материалы научной конференции. – Смоленск: СГУ, 2007. – С. 10-14.
    4. Химическая азбука пищи. Питание и здоровье населения. Выпуск 1. Сборник научных статей. – Смоленск: 2007. – С. 213-220.
    5. Радионуклиды и продукты, способствующие их выведению из организма. Проблемы современного питания и их влияние на здоровье населения Российской Федерации. Выпуск 1. Сборник научных статей. – Смоленск: «Принт-Экспресс», 2008. - С. 56-62
    6. Гражданское воспитание студенческой молодежи в целостном учебно-воспитательном процессе. Актуальные проблемы молодежной политики: толерантность, воспитание, образование и наука: Материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, 14-15 мая 2008. – Махачкала: Изд. дом «Наука плюс», 2008. – С. 70-74.
    7. Аксиологические основы гражданского воспитания студенческой молодежи. XIV Кирилло-Мефодиевские Чтения: Материалы научной конференции (Смоленск, 23 мая 2008 г.). Том 2. – Смоленск: Издательство СГУ, 2008. – С. 59-62.
    8. Социально-педагогический потенциал вуза в гражданском воспитании студенческой молодежи. Социальные трансформации: материалы международного коллоквиума «Высшая школа в развивающейся России: история, традиции и современные проблемы»/ Смоленский государственный университет. - Смоленск: СмолГУ, 2008. – Вып. 17. – С. 286-293.
    9. Компетентностный подход в гражданском образовании и воспитании студенческой молодежи. Вестник КГУ им. Н.А. Некрасова. – Кострома, 2009. - №3. – С. 343-346.
    10. К проблеме формирования гражданской компетентности студентов. Педагогическое образование и наука. - Москва, 2009. - №12. – С. 19-22.
    11. Педагогические условия формирования гражданской компетентности студентов. Университетский вестник. - Смоленск: Универсум, 2009. - № 1(14). - С. 20-25.
    12. Гражданская компетентность личности студента: содержание и структура. XV Кирилло-Мефодиевские чтения: материалы научно-практической конференции (Смоленск, 23 мая 2009 г.). Том 1. – Смоленск: Издательство СГУ, 2009. – С. 87-90.
    13. Влияние продовольственной безопасности на здоровье подрастающего поколения и в целом нации // Материалы междунар. научно-практич. конференции «Здоровье детей и подростков: опыт, проблемы и пути их решения». Смоленск, 27 октября 2010. - С. 88-92.
    14. Роль специалиста в профессиональной сфере общественного питания // Материалы V Междунар. научно-практич. конфер. «Альянс наук: ученый-ученому». Том. 2. Педагогика и психология высшей школы. Днепропетровск: Видавець Бiла К.О. 2010. - С. 38-41.
    15. Модель процесса становления гражданской компетентности студенческой молодежи в вузе. XVII Кирилло-Мефодиевские чтения: Материалы научно-практической конференции (Смоленск, 23 мая 2011 г.). Вып 2. – Смоленск: Универсум, 2011. – С. 15-18.
    16. Проблема гражданской компетентности студенческой молодежи в современном российском обществе. Псковский регионологический журнал, Псков: ПсковГУ, 2012. - №13. - С. 155-158.
    17. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания – важная гигиеническая проблема. XVIII Кирилло-Мефодиевские Чтения: Материалы научной конференции (Смоленск, 23 мая 2012 г.). – Смоленск: Универсум, 2012. – С. 18-21.
    18. Физико-химические изменения белков при кулинарной обработке продуктов. Общественное питание: наука и производство. – Смоленск, 2012. - - №2. – С. 6-8.
    19. Международные и национальные аспекты продовольственной безопасности. IV Междунар. научно-практич. Конференция «Питание как основа национальной безопасности страны». Смоленск: Маджента, 2012. – С. 189-192.
    20. Продовольственная безопасность – важнейшая составляющая национальной безопасности России. Проблемы безопасности российского общества. – Смоленск, 2013. - №4. - С. 22-26.
    21. Основные проблемы и подходы к процессу становления гражданской компетентности студенческой молодежи. ХIХ Кирилло-Мефодиевские чтения: Материалы научно-практической конференции (Смоленск, 22 мая 2013 г.). – Смоленск: Универсум, 2013. – С.208-213.
    22. Безопасность пищевых продуктов как основной элемент здорового питания. Здоровое питание как основа национальной безопасности страны. Сборник научных статей. – Смоленск: Универсум, 2014. – С. 270-275.
    23. Сущность и структура гражданской компетентности личности студента. Педагогическое образование: вызовы XXI века: Сборник научных статей V Всероссийской научно-практической конференции. Смоленск, 18–19 сентября 2014 г.: в 2-х т. / Под общ. ред. д-ра пед. наук, проф. Н.Е. Мажара. – Смоленск: Универсум, 2014.- Т. 2. - С. 92-96.

           

            

Монографии

 

Гражданская компетентность студенческой молодежи: проблемы становления: Монография / Мажар Н.Е., Журова В.Г. – Смоленск: Универсум, 2013. – 144 с.

Предыдущая Следующая